まだまだ残暑が続きそうな日中の暑さですが、それでも朝夕はだいぶ涼しくなり過ごし やすくなってきましたね。 湿度が高い日本の夏・・・いろいろと塗り込まなくても、私の乾燥肌がある程度潤って くれていた季節なのですが、少しずつ肌の乾燥を感じ始めてい…

Bob's Red Millの『Organic Whole Grain Quinoa Flour (有機全粒キヌア粉)』を 初めて購入してみたのですが、これで何がつくれるのかなぁ・・・と思いつつ そのまましばらく放置していました。 重い腰を上げて、商品の概要を読んでみると、「キヌア粉はほと…

ダイエットやアンチエイジング効果がある健康食品として、注目度の高いナッツ。 ピーカンナッツにカシューナッツ、ピスタチオなど、おいしいですよね～。 ナッツに含まれる不飽和脂肪酸は、血中の中性脂肪やコレステロール値を下げる効果や 血液サラサラ効果…

忙しい朝の朝食がわりに、または小腹が空いた時のおやつとして、手軽にエネルギーが 補給できて栄養たっぷりのエナジーバー！ 少しの量でしっかりとエネルギーが補給でき、満腹感も得られて、なおかつ健康や美容 に効果的な栄養素が含まれているのもありがた…

暑い日にスパイシーなカレー・・・美味しいですよね～♪ スパイスには食欲増進効果があるので、暑さで食欲が低下し夏バテしやすいこの季節、 スパイスの力を上手に活用して、夏の疲れを吹き飛ばしましょう！ ということで、我が家も今日の夕食はカレーにしま…

日差しの強い季節が続いていますが、みなさんは紫外線や日焼けによるお肌のダメージ をどのようにケアされていますか？ 紫外線に当たると皮膚の真皮に存在するコラーゲンが破壊されてしまい、真皮層の上に あるメラノサイトがメラニン色素を生成し、さらには…

グルテンフリーのスパゲッティで明太子のクリームパスタを作りました。 たらことか明太子って、美味しくてつい食べ過ぎてしまいますよね～♪ 我が家でも、おにぎりやお茶漬けなどには必ず登場する人気の食材です。 今回のパスタの材料には、『明太子のオリー…

我が家の定番アイテム『エキストラバージンオリーブオイル・ノンフィルタータイプ』 を使って、たらこのオリーブオイル漬けを作りました。 たらこのプチプチした食感と、オリーブオイルの上品な口当たりがとても味わい深く、 パスタソースやドレッシングなど…

みなさんは日々の習慣として、どのようなオーラルケアをされていますか？ 虫歯や歯周病の原因となるプラーク(歯垢)を除去し、口腔内を清潔に保つために大切な オーラルケアですが、歯磨き粉一つとってもたくさんの種類があり、成分や効果なども 様々です。口…

毎日容赦なく照り続ける夏の日差し・・・外に出るのがつらい季節ですね 夏の強い日差しを浴びることで、紫外線により肌の奥にある細胞までダメージを受け、 さらに活性酸素が増加する原因となり、肌トラブルを引き起こしてしまいます。 日焼け止めなどでしっ…

夏野菜が美味しい季節になりました！ 夏の太陽をいっぱい浴びたみずみずしい新鮮なお野菜・・・最高ですよね～。 栄養素がたっぷり詰まった旬のお野菜を食卓に取り入れて、暑さに負けない体づくりを しっかりとしていきましょう！ ということで、今回は夏野…

毎日暑いですね～ こう暑いと、食欲が落ちている方も多いのではないでしょうか・・・。 皆さん、夏バテしないためにも、朝食はしっかりと摂りましょうね！ 我が家では、オートミールを色々とアレンジして朝食にいただいています。 オートミールには、貧血に…

今回は❝Bob's Red Mill グルテンフリー・チョコレートケーキミックス❞ を使って ２種類のチョコレートケーキを焼きました♪ このチョコレートケーキミックスは、米粉・玄米粉・タピオカ粉・ポテトスターチ・ ココアパウダーのブレンド粉に、ケーキに必要な材…

Badger Company ★ 製品の特徴 Night-Night Balm ★ Lavender & Chamomile Headache Soother ★ Pappermint & Lavender Natural Mineral Sunscreen Cream ★ Sport SPF35 Sore Joint Rub ★ Arnica Blend Lip Balm ★ Tangerine Breeze Badger Company ★ 製品の特…

みなさんは「スーパーフルーツ」って聞いたことありますか？ 日本でも良く知られているのは、アサイー、コジベリー(クコの実)、カムカム、ノニ、 ドラゴンフルーツ(ピタヤ) あたりでしょうか・・・。 低カロリーで、抗酸化成分・ビタミン・ミネラルなどを豊…

関東地方もやっと梅雨が明けましたね！ 連日30度を超える暑さとなり夏本番という感じですが、暑くなると食欲も半減・・・。 冷たくてさっぱりとしたものが食べたくなりますよね～。 我が家の夏の定番はケッペリーネを使った冷製パスタなのですが、今回はKALD…

iHerb(アイハーブ) で人気のハーブティーブランド Yogi Tea(ヨギティー) のご紹介です♪ Yogi Tea (ヨギティー) Yogi Tea 品質への徹底したこだわり Yogi Tea おすすめ５選 #1 Positive Energy Sweet Tangerine #2 Green Tea Kombucha #3 Honey Lavender Stre…

美肌効果や生活習慣病の予防、ストレス緩和など、私たちの体に様々な健康効果をもた らしてくれる「奇跡のお茶」ルイボスティーは、ノンカフェインだから小さなお子様や 妊娠中の方にも飲んでいただけるお茶です。 では、このルイボスティーには種類があるの…

ブルーベリーが美味しい季節になりましたね♪ ブルーベリーと言えば、眼精疲労や視力向上に効果があり目に良いことは有名ですが、 ブルーベリーには、果物の中で一番食物繊維が多く含まれているのをご存知ですか？ また最近では、ポリフェノールの一種である…

大好きなブロッコリーを使った我が家の定番サラダのご紹介です♪ ブロッコリーは野菜の中でも特に栄養価が高く、ビタミン・ミネラル・葉酸・食物繊維 が豊富に含まれています。特にビタミンCは100gあたり120mgも含まれているんです。 今回ご紹介するハニーマ…

『iHerb(アイハーブ) おすすめグルテンフリー食品10選』でご紹介した、Bob's Red Mill のオーガニックトリコロールキヌアを使ったキヌアサラダのレシピをご紹介します。 キヌアはカフェやレストランなので食べたことがあるけど、自宅で調理するのは難しい の…

今回は、iHerb購入品の中から、おすすめのグルテンフリー食品をご紹介します。 iHerbでは、私たちの健康なライフスタイルをサポートしてくれる、オーガニック製品 やグルテンフリー製品を数多く取り扱っています。 その中から、実際に私が食べてみて「味良し…

発芽玄米粉＆米粉のフジッリを使って、パスタサラダを作りました。 フジッリは螺旋状の独特な形状をしたショートパスタです。 今回使用したフジッリは、小麦・そば・卵・乳・落花生・カニ・エビの７品目が不使用 となっているので、アレルギーのある方でも安…

今回は、オートミールとアーモンドパウダーを使って、グルテンフリーのオートミール クッキーを作りました。低カロリーで栄養豊富なヘルシークッキーです♪ 小腹が空いた時のおやつにぴったりの簡単レシピです。 【材料】 オートミール 70g アーモンドパウダ…

SOLE (ソーレイ) とは ソーレイにはなぜヒマラヤンピンクソルトがいいの？ ヒマラヤンピンクソルトソーレイにはどんな効能があるの？ SOLE(ソーレイ)のつくり方 SOLE(ソーレイ)の摂り方 SOLE (ソーレイ) とは みなさんは、SOLE(ソーレイ) をご存知ですか？ …

先日新宿まで出かけた際に、グルテンフリーのメニューがある ❝Mr.FARMER❞ という おしゃれなカフェに行ってみました。 グルテンフリーの食生活になってから、当然のことながら外で食事をする事はほとんど なくなっていました・・・ 日本でも徐々に浸透しつつ…

パンは大好きだけど、高カロリーだしダイエット中だから・・・(←悩める女性の声) 確かに、パンを食べる時って、やはりカロリーが気になります。 小麦粉などの炭水化物は、摂取すると血糖値が上がり太りやすくなるなど、やはり ダイエット中は控えたいですよ…

オートミールは、軽く煮るだけで粥状になり、忙しい朝でも手軽に栄養バランスの良い 朝食を作ることができるおすすめの食材です。 ビタミン、ミネラル、たんぱく質が豊富なオートミールですが、特に食物繊維はなんと 白米の22倍、玄米の3倍も含まれているん…

グルテンフリー生活を始めて、大好きだったパンをたべる機会もめっきり減りました。 お気に入りのベーカリーにも行くことはなくなり、スーパーでもベーカリーコーナーは スルー…でも時々無性に食べたくなるんです、パンが！ ということで、今日は米粉を使っ…

今回は、私のお気に入りのグルテンフリー食材をご紹介していきます。 どの食材も栄養価が高く、かつ美容と健康に効果ありの優れものです。 健康的にダイエットをしたい方や腸内環境を改善したい方には特におすすめです。 Quinua（キヌア） グルテンフリー雑…