こんにちは！ 先日久しぶりに業務スーパーに行ってきました。 業務スーパーには、テレビなどでも紹介されたことのある人気の商品がたくさん 揃ってますが、我が家はグルテンフリーが基本のため、購入するものはだいたい 決まっていて、ほぼリピート品です。 …

こんにちは！ 例年よりも早めに梅雨が明け、同時に猛暑の日々が続いておりますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 この時期は、熱中症にならないように十分な水分補給を心がけたいですね。 ➤【iHerb】California Gold Nutrition, Superfoods-GoldenCeps ま…

こんにちは♪ 今回は、アーユルヴェーダの万能オイル「Ghee (ギー)」のお話しです。 私がギーと出会ったのは、食生活をグルテンフリーに変えた数年前のこと。 グルテンフリー食品をはじめ、良質な健康及びウェルネス製品を数多く取り扱っている アメリカの通…

こんにちは！ 今回は飲んで健康になれるコーヒーのお話しです。 コーヒーは大好きなのですが、やはりカフェインの摂りすぎは気になるところです。 昔は1日に何杯も飲んでいたのですが、最近は多くても1日に2杯程度、できるだけ カフェインフリーのハーブティ…

こんにちは！ 今回は、昨年アイハーブで購入して以来ずっと毎朝の習慣となっているお気に入り フルボ酸ミネラルのご紹介です。 ビタミン＆ミネラルたっぷりのスプレーミスト「Derma Boost (ダーマブースト)」が 人気のブランド「Morningstar Minerals (モー…

毎年６月頃になると、美味しそうな梅の実が店頭に並んでいるのを見かけますが、 昨年はなぜか梅酒ではなく、「今年は梅干しに挑戦だ！」となりまして・・・ はじめて梅干しを漬けてみました。 はじめて自分で漬けた梅干しは、なんとなく懐かしい味がしました…

こんにちは！ 毎日本当に暑いですね～。 さて今回は、甘くて美味しいはちみつのお話しです。 ハチミツは自然の生態系から生まれるスーパーフード！ ビタミンやミネラルを含み、抗菌作用や免疫力を上げる効果があると言われている 栄養価の高い健康食品です。…

毎日猛暑が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 倦怠感を感じていたり、食欲がなかったり、やる気が起きない、疲れが取れないなど、 夏バテ気味の方もいらっしゃると思います。 そこで今回は、元気の出るアーユルヴェーダ・サプリメント『Chyawa…

汁まで美味しい自家製水キムチ 毎日の食生活に積極的に取り入れたい発酵食品ですが、それを家で作るとなると 結構な手間がかかりますよね～。 我が家では、手軽にできて乳酸菌たっぷりの水キムチにはまってます。 普段は捨てているお米のとぎ汁を使って、簡…

ナッツって美味しいですよね～♪ アーモンドにクルミ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ・・・。 一価不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富なナッツ類は、生活習慣病を予防してくれて、 栄養価も高いので、ヨーグルトやオートミール、サラダなどに…

疲れた胃を優しく労ってくれる七草粥。 我が家でも、１月７日は朝食に七草がゆをいただきました。 こんな時期だからこそなおさら、無病息災を願う気持ちは強いですよね。 春の七草 七草粥を食べる風習は、お正月に若菜を摘んで食べる「若菜摘み」の習慣に、 …

美しい輝きを放つ琉球ガラス 毎朝コップ一杯のソーレイを飲む・・・一年以上続けている健康習慣です。 朝起きたらまずはソーレイ、そして一日が始まります。 ソーレイを続けてきて、その効果は・・・どうだろう？ 考えてみると、一度も病院に行くような体調…

爽やかな飲み口♪ デトックスウォーター 今日は、お気に入りのデトックスウォーターをご紹介します。 素材のフレーバーがミネラルウォーターに溶け出し、爽やかな風味とフルーティーな 味わいが特徴の、夏におすすめのドリンクです。 スイートバジルが爽やか…

オーガニック♪ タルトチェリー濃縮果汁 皆さんは、夜ぐっすりと眠れていますか？ コロナ禍による在宅勤務や休業などで家で過ごす時間が長くなり、生活のリズムの乱れ や不安、ストレスからくる睡眠の問題を抱えている方もいるのではないでしょうか？ 十分な…

みなさんはモラセス(Molasses)ってご存知ですか？ ベーグルを焼く前に一度茹でるケトリングという工程で使ったりするので、パン作りを される方ならモラセスをご存知かもしれませんね！ モラセスとは、サトウキビから砂糖を精製する際に発生する副産物で、日…

少しずつ春めいてきましたね♪ 愛犬とよく散歩に行っている公園では、満開を迎えた河津桜を見ることができました。 暖かくなってきて春を感じると、気分もウキウキするところなのですが・・・。 ニュースは新型コロナウィルス感染拡大の話題ばかり・・・本当…

最近毎日飲んでいるターメリックティー・・・結構美味しいんですよね～。 ターメリックと聞くと、やはり最初にイメージするのはカレー！ですよね。 カレーのあの鮮やかな黄色い色素の元になっているのが「ターメリック」ですね♪ ターメリックには様々な健康…

お菓子づくりや料理に欠かせない甘味料・・・みなさんは、どんな甘味料を愛用されて いますか？ 我が家では、ココナッツシュガーやはちみつ、アガベシロップなどの天然 甘味料を用途に応じて使い分けるようにしています。 今回は、我が家定番の甘味料につい…

我が家のごはんは白米よりも雑穀米が主流。 以前ブログでもご紹介した『グルテンフリー雑穀』をずっと愛用しています。 18種類もの栄養豊富な雑穀が入っているからたくさんの栄養素を一度に摂れて、 その上味もとっても美味しいので、我が家の必需品なんです…

地球上で最も清潔で最高品質の塩と言われている『ヒマラヤンピンクソルト』ですが、 この塩に出会ってから今日に至るまでずっと、かわいいピンク色の塩は、毎日の食事や 生活に欠かせないものとなっています。 ヒマラヤンピンクソルトでつくる『SOLE(ソーレ…

万能油としてその美容・健康効果が知られているひまし油(キャスターオイル)・・・。 私も1年ほど前から、主にシャンプー前の頭皮マッサージに使っていますが、ひまし油 の使用用途は、全身のスキンケアから髪の修復、デトックス、鎮痛剤や抗炎症剤として 幅…

毎日容赦なく照り続ける夏の日差し・・・外に出るのがつらい季節ですね 夏の強い日差しを浴びることで、紫外線により肌の奥にある細胞までダメージを受け、 さらに活性酸素が増加する原因となり、肌トラブルを引き起こしてしまいます。 日焼け止めなどでしっ…

みなさんは「スーパーフルーツ」って聞いたことありますか？ 日本でも良く知られているのは、アサイー、コジベリー(クコの実)、カムカム、ノニ、 ドラゴンフルーツ(ピタヤ) あたりでしょうか・・・。 低カロリーで、抗酸化成分・ビタミン・ミネラルなどを豊…

美肌効果や生活習慣病の予防、ストレス緩和など、私たちの体に様々な健康効果をもた らしてくれる「奇跡のお茶」ルイボスティーは、ノンカフェインだから小さなお子様や 妊娠中の方にも飲んでいただけるお茶です。 では、このルイボスティーには種類があるの…

SOLE (ソーレイ) とは ソーレイにはなぜヒマラヤンピンクソルトがいいの？ ヒマラヤンピンクソルトソーレイにはどんな効能があるの？ SOLE(ソーレイ)のつくり方 SOLE(ソーレイ)の摂り方 SOLE (ソーレイ) とは みなさんは、SOLE(ソーレイ) をご存知ですか？ …