毎年６月頃になると、美味しそうな梅の実が店頭に並んでいるのを見かけますが、 昨年はなぜか梅酒ではなく、「今年は梅干しに挑戦だ！」となりまして・・・ はじめて梅干しを漬けてみました。 はじめて自分で漬けた梅干しは、なんとなく懐かしい味がしました…
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