夏におすすめのデトックスウォーター♪
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今日は、お気に入りのデトックスウォーターをご紹介します。
素材のフレーバーがミネラルウォーターに溶け出し、爽やかな風味とフルーティーな
味わいが特徴の、夏におすすめのドリンクです。
スイートバジルが爽やかな甘い香りを放ち、元気に育っています。
ベランダ菜園・・・おうち時間の楽しみのひとつです。
バジルに含まれる香り成分には、滋養強壮や鎮静効果があり、頭をリラックスさせて
くれるそうです。確かに、癒される香りです。
バジルはとっても栄養価の高いハーブなのです。
特に抗酸化作用のある β-カロテンが豊富に含まれていて、からだの免疫力を高め、がん
予防にも有効と言われています。もちろん、アンチエイジング効果も期待できますよ♪
今回は、このスイートバジルを使って、デトックスウォーターをつくります。
材料は、パイナップル、ショウガ、バジル、ミネラルウォーター。
適当な大きさにカットしたパイナップル、スライスしたショウガ、バジルの葉をビンに
入れ、そこにミネラルウォーターをたっぷり注いで浸しておきます。
冷蔵庫で数時間おいておけば、ミネラルウォーターにそれぞれの栄養素が染み出して、
爽やかな飲み口のおいしいドリンクに変身してくれます。
ミネラルウォーターよりも口当たりがまろやかで、パイナップルのほのかな甘みも感じ
られ、あとからショウガがピリッとして、爽やかなバジルの香りもします。
デトックスウォーターは、お好みの野菜やフルーツ、ハーブなどで自由に作れます。
組み合わせる食材によって、味や栄養効果も様々・・・例えば、ダイエットに効果的な
グレープフルーツやキウイ、美肌効果のあるレモンやりんごなど、ミネラルウォーター
を炭酸水にするのもおすすめです。
おいしく飲んで、健康効果や美容効果が得られるのはうれしい限りです。
自分好みのデトックスウォーター、ご自宅で作ってみませんか?