タルトチェリーの凄い健康効果！天然のメラトニンで良質の眠りを・・・♪
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皆さんは、夜ぐっすりと眠れていますか？
コロナ禍による在宅勤務や休業などで家で過ごす時間が長くなり、生活のリズムの乱れ
や不安、ストレスからくる睡眠の問題を抱えている方もいるのではないでしょうか？
十分な睡眠がとれないと、疲れが抜けず、免疫力も低下してしまいますよね。
今回はそんな睡眠に関する悩みを解決すべく、不眠の改善に効果的な天然のメラトニン
をたっぷり含んでいる『タルトチェリー』についてご紹介したいと思います。
夜はぐっすりと眠りたい、朝はスッキリと目覚めたい・・・でも、薬やサプリメントに
は頼りたくない・・・という方におすすめですよ♪
タルトチェリーとは
タルトチェリーはアメリカ原産のモモランシー種で、サワーチェリーとも呼ばれていて
主に北米で栽培されています。
野生種に近いタルトチェリーは酸味が強く生食には向かないため、ジュースやドライフ
ルーツ、サプリメント、パウダーなどに加工された状態で販売されています。
タルトチェリーには、ビタミンとミネラルがバランス良く含まれています。
さらに植物性の栄養素が豊富で、フラボノイド、アントシアニン、天然のメラトニン、
フラボンアミノ酸、カロチノイド、ビタミンE、ファイバーなど何種類もの抗酸化物質
が豊富に含まれています。
このタルトチェリーに含まれる特殊な栄養成分とその優れた健康効果から、アメリカ
では様々な研究が進められているようです。
タルトチェリーは単なる果実としてでなく、体質の改善や美容効果、健康維持・増進の
効果に優れた機能性食品として認められている、注目のスーパーフードなんです。
タルトチェリーの優れた健康効果
豊富な植物性の栄養素を含んでいるタルトチェリーには、驚くほどたくさんの優れた
健康効果があることが、アメリカの研究で明らかにされています。
では、タルトチェリーにはどのような健康効果があるのでしょうか・・・。
効果１ 睡眠の質の向上
タルトチェリーには、睡眠ホルモンとも呼ばれるメラトニンがあらゆる食品の中で最も
多いレベルで含まれています。
メラトニンは脳の中央部分に位置する松果体から分泌され、睡眠リズムを調整する働き
があります。質の高い睡眠は、レム睡眠(浅い眠り)とノンレム睡眠(深い眠り)が90分周期
で現れる、規則正しい睡眠リズムによって得られるのだそうです。
メラトニンの分泌量は、思春期を過ぎる頃から減り始め、その後も加齢とともに減少
していくため、多くのご高齢者に不眠の症状が見られます。
米国ルイジアナ州立大学が、不眠症に悩む中高年のボランティアの方々の協力により
予備研究を実施し、１回240mlのタルトチェリージュースを２週間、朝と就寝前に摂取
し続けた結果、一晩でなんと平均85分も睡眠時間が延びたそうです。
タルトチェリーには、セロトニンとメラトニンの前駆体であるトリプトファンも豊富に
含まれています。セロトニンが目覚めを促し、朝はスッキリと起きられるようになり、
夜になると休息ホルモンのメラトニン変わり、ぐっすり眠れて睡眠の質が上がります。
睡眠リズムを調整してくれるタルトチェリーの効果は、睡眠薬とは作用が異なります。
タルトチェリーは、睡眠を改善するのに薬やサプリメントに頼ることをためらう多くの
人々によって、自然療法として活用されているのです。
効果２ 鎮痛作用
タルトチェリーに含まれるアントシアニンには、炎症を軽減する作用があり、関節炎や
リウマチに関連する痛みを緩和する効果があると言われています。
また、痛風の痛みの原因となる尿酸を体外へ排出する働きがあることが、米国の研究で
発表されたことでも注目を集めています。
一方メラトニンには、偏頭痛の一種である群発頭痛を和らげる効果も期待できます。
アントシアニンには、体内組織の炎症を引き起こすフリーラジカル(活性酸素)の働きを
抑える作用があります。長距離ランナーに、走る前にタルトチェリーを摂取してもらっ
たところ、筋肉痛や疲労が少なく、リカバリーも早かったそうです。
そのため、パフォーマンスの向上と筋肉疲労の軽減に効果が期待できるタルトチェリー
に、運動選手も注目しているようです。
効果３ 抗酸化作用
タルトチェリーには、強力な効果をもつ３種類のアントシアニンが含まれていることが
米国ミシガン州立大学の研究チームによって発見されています。
生活習慣病の主な原因は、紫外線やストレスなどにより過剰に発生した活性酸素である
と考えられています。アントシアニンが持つ抗酸化作用には、血管の拡張や毛細血管の
保護、血液中の血小凝固抑制作用などがあり、動脈硬化や血栓症を防ぎ、虚血性心疾患
や脳血管障害などを予防する効果も期待されています。
ヨーロッパでは、脳血管障害の医薬品成分としても使われているそうです。
タルトチェリーに多く含まれている抗酸化物質には、フリーラジカルの解毒作用があり
アルツハイマー病やパーキンソン病から、脳の細胞を守って予防する働きがあることが
分かりました。また、認知症患者の言葉や短期記憶、長期記憶の症状にも改善が見られ
たという調査結果もあるそうです。
タルトチェリーには、アントシアニンの他にも17種類もの抗酸化物質が含まれていて、
高い抗酸化力が期待できます。
例えば、メラトニンにも強い抗酸化作用があり、マウスによる動物実験でガンを抑制
する効果が見られたそうです。メラトニンが抗酸化物質として、病気を引き起こす活性
酸素を破壊する手助けをすることで、悪性の腫瘍の拡大を未然に防いで、癌と闘う細胞
を活性化し免疫を強化してくれるのだそうです。
さらに免疫力が向上すると、体がちょっとした感染にも強くなり、気道感染症や呼吸器
感染症などのトラブルも軽減されるそうです。
タルトチェリーの摂取方法
健康効果の高いタルトチェリーですが、最も効果的に摂取できるのが濃縮果汁です。
私のおすすめは、ストーンリッジオーチャードのOrganic Tart Cherry Concentrateです。
こちらのボトル１本(473ml)に、1000個のタルトチェリーがぎゅーっと濃縮されていて
無加糖なので、タルトチェリーそのもののナチュラルな風味を味わうことができます。
３代続く家族経営の農場で育てられた良質のタルトチェリーは、もちろんオーガニック
(USDA認定オーガニック、ワシントン州農業省によるオーガニック認証)でNon-GMO、
ボトルはBPAフリー・・・と、品質はお墨付きなので安心です。
タルトチェリー100%の濃縮果汁は、濃いルビー色をしていて、ほのかにチェリーの
フルーティーな香りがします。
１日の摂取量は、大さじ２杯(30ml)です。朝と就寝前にそれぞれ大さじ1杯の濃縮果汁を
水やジュース、炭酸水など、お好みの飲料に混ぜて飲んでください。
タルトチェリージュースには、甘いお砂糖が添加されているものもありますが、購入
される際には、無加糖のナチュラルなものを選ばれることをおすすめします。
さわやかな酸味と上品な甘みがあって、炭酸水や水で割って飲むと美味しいですよ♪
黒酢などのお酢と合わせて飲んだり、スムージーに入れるのもおすすめです。
濃縮果汁をそのままソースとしてヨーグルトやアイスクリームにかけて食べるのもいい
ですし、豆乳などのミルクと合わせるとヨーグルトドリンクのような風味になります。
タルトチェリーの濃縮果汁は、iHerb(アイハーブ)で購入しています♪
ご興味のある方は、ぜひサイト ↓ を覗いてみてくださいね！
◆ストーンリッジオーチャードのオーガニックタルトチェリー100%濃縮果汁(無糖)
➤【iHerb】Stoneridge Orchards, Organic Tart Cherry Concentrate, 16 floz(473ml)
◆こちらもおすすめ！人気のダイナミックヘルスラボラトリーズの濃縮果汁シリーズ
オーガニックタルトチェリー100%濃縮ジュース(無糖)
➤【iHerb】Dynamic Health Laboratories, Organic Tart Cherry Concentrate, 473ml
◆１日１回15mlでタルトチェリーの栄養をしっかり摂取できるウルトラ5X
➤【iHerb】Dynamic Health Laboratories, Once Daily Tart Cherry, Ultra 5X 473ml
天然のメラトニンがたっぷり含まれていて、その上抗酸化作用の高いミラクルフルーツ
のタルトチェリー・・・いかがでしたでしょうか？
メラトニンはサプリメントとしても数多く販売されていますが、抗酸化物質という点に
おいて、合成のサプリメントはあまり効果がないという調査結果が出ているようです。
タルトチェリーの豊富な栄養素を効果的に摂取するには、やはり自然食品の100%濃縮
果汁が手軽でおすすめです。
タルトチェリーで、健康なからだと良質の眠りを・・・♪
